脑膜炎是中枢神经系统感染,感染病原体后,绝大多数人起初都有相同的症状:发热、头痛、流涕、咽痛、恶心、呕吐等,这些症状跟感冒十分相似,因此往往被人忽视,以为自己只是感冒,喝水、休息或吃点感冒药就能好。但是随着病情的进展,出现剧烈头痛及频繁呕吐,此时人会变得全身发软无力、精神委靡,到了这个阶段,病情其实已经相当严重了。如果患者再出现抽搐、昏迷等情况,表明脑实质受损,抢救起来十分棘手。下面是关于脑膜炎的两种饮食疗法。
1)莲花粳米粥
[ 用料 ] 莲花 10 克,粳米 100 克,蜂蜜适量。
[ 制作 ] 莲花阴干,研末备用。先将粳米煮作粥,将熟时放入花末,蜂蜜调匀,空腹食用。
[ 功效 ] 有助于脑膜炎病人康复。
2)银耳红枣粥
[ 用料 ] 银耳 30 克,红枣 10 枚。
[ 制作 ] 炖服,每日 1 次。
[ 功效 ] 有助于疾病治愈。