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帕金森患者的饮食治疗

2015年10月08日

对于每种疾病患者来说,在生活中多加注意一些注意事项的话,可以使患者早日康复,帕金森也不例外。那么下面专家为大家详细的介绍帕金森日常生活有什么注意事项。

帕金森患者的饮食治疗

帕金森患者的饮食原则:

饮食合理搭配

帕金森除了药物治疗外,饮食的合理调配也非常重要。因为,患病者多数为老年人,有的同时还伴有心脑血管系统其他突变,所以原则上饮食以清淡、少油腻、易消化的膳食为主。多食动物脂肪可引起胆固醇升高,如猪油、牛油、奶油等要进行限制,胆固醇高的食物还有蛋黄、鱼籽、动物内脏和皮、肥肉等。炒菜可用豆油、菜油、芝麻油等,因其中的不饱和脂肪酸可促进胆固醇排泄转化为胆汁酸,可起到降低胆固醇、推迟动脉硬化的发生。

预防便秘

帕金森会出现便秘问题,多摄入纤维素预防便秘:便秘在患帕金森病的人群中比较常见。据统计其发病率占一半以上,这与患病后植物神经症状及迷走神经背核的损害有关。长时间的便秘会导致粪便在直肠中积聚,不仅会由于粪便干结导致排便困难外,还会增加粪便中毒素被吸收入血,产生慢性的中毒症状。

此外,便秘还会使胃肠道的蠕动减弱,直接影响药物从胃排空进入小肠,从而影响药物吸收入血。帕金森病患者要积极预防便秘的发生,关键要改变饮食结构。每天要吃足够的含纤维素的食物,并喝足够的水。水分和纤维素共同作用,保持大便通畅。

饮水和吃纤维素一样重要,纤维素如没有水浸泡,仍然是干且硬的,可能会更糟。所以,每天至少应喝4至8杯水,还可以加上果汁、牛奶或者其他饮料。此外,芝麻、胡桃肉、松子仁用粉碎机打碎后加蜂蜜冲服也能起到润肠通便的作用。平常生活中要避免暴饮暴食,包括兴奋神经的食物如酒、浓茶、咖啡以及带有刺激性的调味品等。

少喝牛奶

饮牛奶易导致帕金森病的发生,每天喝超过2杯牛奶的男性患帕金森病的风险,较每天不喝牛奶者多2倍。帕金森患者少喝牛奶,适量饮茶、咖啡的建议是很多医生的主张。要适量吃奶类与豆类,限量吃肉类,尽量不吃肥肉、荤油与动物内脏。禁烟酒及刺激性食品,如咖啡、辣椒、芥末、咖喱等。

另外,对于伴有糖尿病的帕金森患者,应给予糖尿病饮食;伴有冠心病及高血压的病人,以高糖,高维生素,适量蛋白质饮食为宜,限制动物脂肪和食盐的摄入。调整膳食,补充营养,从而达到最佳的帕金森治疗效果。

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