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脑梗塞吃什么

2015年11月17日

脑梗塞吃什么

谷类 蔬菜和水果 禽类肉类 蛋类300—500g 400—500g和100—200g 50—100g 25—50g鱼虾类 奶类 豆类及豆类制品 油脂类50g 100g 50g 25g①脂肪摄入量应限在不超过总热量的30%,其中动物性脂肪不超过10%,胆固醇每日不超过500mg甚至300mg;②每日摄入总热量适中,40岁以上人群应防止体重超重和肥胖。否则就通过增加体力消耗和限制能量摄入(7、8成饱)以减肥,伴糖尿病者更应控制总热量;③提倡清淡饮食,多食富含维生素C(新鲜蔬菜、瓜果)和植物蛋白质(豆类及其制品)食物。尽量采用豆油、菜油、花生油、玉米油等为食用油,合并高血压者更应用低盐饮食,每日摄盐﹤6g;④确诊心脑血管疾病,如冠心病、心肌梗塞、脑梗塞、脑出血者严禁暴饮、暴食和酗酒,以免诱发疾病。也要避免浓茶、浓咖啡和吸烟。

脑梗塞吃什么好(一)食物多样,谷类为主;(二)多吃蔬菜、水果和薯类;(三)每天吃奶类、豆类或其制品;(四)常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉、皮、蹄和荤菜;(五)食量与体力活动要平衡,保持适宜体重;(六)吃清淡少盐、少糖膳食;(七)饮酒应限量;(八)吃清洁卫生、不变质食物。

阴虚脑梗塞吃什么,宜食甘凉食物,如:绿豆、小米等;阳虚脑梗塞吃什么,宜食甘温食物,如:麦面、胡萝卜等;肝肾不足,头晕目眩脑梗塞吃什么,宜多食白菜、黄瓜等蔬菜;便秘者宜食高纤维素食物,如:蔬菜、水电等;高脂血症者忌食动物内脏,少食花生等含油脂多,胆固醇高的食物;注意定时定量,少食多餐,不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调;忌肥甘甜腻、辛辣、过咸刺激助火生痰之品;戒烟酒。

重视饮食疗法是中医康复的传统,由于饮食不节,脾失健运,聚郁化热,阻滞经络,蒙蔽清窍也会引起脑梗塞。所以脑梗塞患者应注意饮食,以防病情加重和复发。

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